Retour sur une semaine exceptionnelle avec le chef Christopher COUTANCEAU

La semaine Goût du Chef GIEP-NC / Newrest organisée du 18 au 22 mars 2024 au GIEP-NC est désormais clôturée. Christopher COUTANCEAU, chef deux étoiles à La Rochelle, était l’invité d’honneur de cet événement culinaire extraordinaire. Cinq jours intenses où il aura partagé sa vision de la cuisine, des recettes et des techniques pour sublimer […]

Les stagiaires du SPOT se mobilisent contre l’illettrisme

Ce vendredi 06 octobre les stagiaires du dispositif SPOT se sont mobilisés toute la matinée dans le cadre des Journées Nationales d’Action contre l’Illettrisme (JNAI). Initialement prévue le 15 septembre, cet évènement avait dû être reporté en raison des conditions météorologiques. Initiées en 2014 par l’ANLCI, les JNAI ont pour objectif de sensibiliser le public […]