Pratiques culinaires au service du bien-être

Au GIEP-NC, nos formateurs en restauration accompagnent, année après année, les équipes de Newrest dans l’évolution des pratiques culinaires, au service du bien-être des patients de centres hospitaliers. Grâce à l’étroite collaboration avec la Clinique Kuindo-Magnin – impliquant des professionnels de santé (orthophonistes, diététiciennes, responsables hôteliers) – et à la mobilisation des équipes de NEWREST, […]